PLANCHA SNACK DOBLE A+A/A+A

Placa inferior acanalada, placas superiores acanalada + acanalada

Superficie de cocción: 61 cm x 25 cm

Grill profesional doble de gran tamaño, con placa inferior acanalada y 2 placas superiores acanaladas. La superficie de cocción de hierro fundido con un Revestimiento de cerámica en las placas, a prueba de sal y ácido que evitan el óxido y permite máxima higiene y limpieza, seguridad y eficiencia.

El Grill ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos: hamburguesas, filetes, verdura, carne, pescado y huevos a altas temperaturas.  La cacerola para bistec es muy cómoda de usar, permite una cocción por contacto con temperatura regulable hasta 300ºC., plato superior balanceado con presión de cierre ajustable, por medio de una palanca lateral y manija en la tapa y drenaje de grasa en la parte inferior.

Placa superior contrapesada para asegurar uniformidad en la cocción y unos mejores resultados.: la placa superior se ajusta para adaptarse a cualquier grosor y así conseguir un mejor resultado en la cocción, presión de contacto variable y drenaje de grasa en la parte inferior. Grill y resistencias de acero inoxidable que asegura una larga durabilidad. Ajuste de temperatura con termostato de acero inoxidable hasta 300°C, controles independientes para cada una de las superficiess que reducen consumos energéticos., interruptor de encendido/apagado con luz indicadora, cuenta con una nueva maneta ergonómica sensible al tacto

Esta plancha  eléctrica también está equipada con una bandeja recogegrasas fácilmente extraíble para recoger la grasa o el líquido que se desprende durante su uso apto para el lavavajillas y es fácil de limpiar gracias a los materiales utilizados y a la forma de las placas con el cepillo de limpieza suministrado. Para alimentos sensibles e inestables como el pescado, recomendamos el uso adicional de papel de horno.

Grill para satisfacer las exigencias de los profesionales, sus dos superficies de cocción son ideales para negocios con un elevado volumen de producción. Por lo fácil de usar que es y los magníficos resultados que proporciona, por la durabilidad de sus materiales y por la versatilidad que ofrece es perfecta para todo tipo de bares y restaurantes de comida rápida.