Piastra in ghisa – quadra l/r
Piastra inferiore liscia, piastra superiore rigata Superficie di cottura: 35 cm x 35 cm
Informazioni su questo articolo:
Piastra professionale in acciaio inossidabile con superfici di cottura quadre in ghisa sotto liscia / sopra rigata, realizzate con speciale trattamento ceramico superficiale che le rende molto resistenti agli acidi, al sale e alla corrosione, oltre a permette alte temperature.
Questa piastra panini è ideale non solo per la cottura e riscaldamento di sandwich e panini ma soprattutto come bistecchiera per grigliare ad alte temperature carne, pesce, verdure e uova. La bistecchiera è comodissima da usare, è dotata di termostato regolabile da 0 a 300°C, piastra superiore bilanciata con pressione di chiusura regolabile, a mezzo leva laterale e maniglia su coperchio e drenaggio del grasso nella parte inferiore.
Piastra superiore rigata bilanciata e regolabile, pressione di contatto variabile e drenaggio del grasso nella parte inferiore favorita dalla leggera inclinazione. La cottura è uniforme grazie agli elementi riscaldanti a lunga durata in acciaio inossidabile. Regolazione della temperatura con termostato in acciaio inossidabile fino a 300°C, Interruttore on/off con spia luminosa, Manopola ergonomica soft-touch.
Questa piastra elettrica grill è inoltre dotata di un pratico cassetto raccogli grassi e briciole e una spazzola di pulizia.
Per alimenti sensibili e instabili come il pesce, si consiglia l’uso aggiuntivo di carta da forno.
COME SCEGLIERE UNA PIASTRA PANINI
MOSTRA DI PIU'


Realizzate con speciale trattamento ceramico
La ceramica a contatto con gli alimenti non è una semplice smaltatura, ma è fusa nella ghisa stessa, rendendo la piastra estremamente resistente agli acidi, al sale e alla corrosione
Comoda e pratica durante la cottura
Cassetto estraibile di raccolta grassi, lavabile in lavastoviglie
Facile da pulire
Fornita con apposita spazzola di pulizia
Piastra superiore bilanciata e regolabile
Utilizzo agevole e piacevole anche grazie alla manopola soft touch