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Infrarotgrills

Gratinieren, Bräunen, Glasieren und Karamellisieren
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Kontaktgrill

Der originale Kontaktgrill. Seit 1962.
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Milantoaster

Zangentoaster und Schlitztoaster in Profi-Qualität
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In Italien von Hand montiert.
Seit 1948.

Italien ist weltweit für seine Kompetenz rund um Lebensmittel bekannt. Unsere kulinarische Tradition führt uns dazu, die Bauqualität unserer Geräte sowohl unter dem Gesichtspunkt von Technik und Effizienz als auch im Hinblick auf ein perfektes Endergebnis zu betrachten: Wir arbeiten für fachgerechtes Toasten, Garen, Knusprigkeit und Bräunung.

Empfohlene Produkte
Unser Blog
Blog Parmigiana di melanzane Light

„La Parmigiana“ ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Mehrere Regionen – Emilia Romagna, Kampanien und Sizilien – erheben Ansprüche auf die Urheberschaft der Parmigiana, mit köstlichen und voneinander abweichenden Rezepturen. Hauptzutat sind stets Auberginen (melanzane), die meist in Mehl gewendet oder paniert und anschließend frittiert oder gebraten werden. In unserer Light-Version sind sie dagegen gegrillt. ...

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Blog News Infrarotgrill 14001 vs. 14006

Wir bieten den Infrarotgrill in zwei Varianten an. Sie haben die Wahl: bei dem einen Modell 14001 sind die Heizelemente aus Edelstahl. Diese Variante empfiehlt sich vor allem zum intensiven Gebrauch und ist sehr Robust. Diese Heizelemente garantieren eine zuverlässige Temperaturregelung. Sie heizen sich aber nicht so schnell wie Quarz Heizelemente. ...

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