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Italien ist weltweit für seine Kompetenz rund um Lebensmittel bekannt. Unsere kulinarische Tradition führt uns dazu, die Bauqualität unserer Geräte sowohl unter dem Gesichtspunkt von Technik und Effizienz als auch im Hinblick auf ein perfektes Endergebnis zu betrachten: Wir arbeiten für fachgerechtes Toasten, Garen, Knusprigkeit und Bräunung.
Kleiner professioneller Infrarotgrill aus Edelstahl, auch für zu Hause geeignet.
UNTERE GLATTE PLATTE / OBERE GERILLTE PLATTE Grillfläche : 36 cm x 28 cm
„La Parmigiana“ ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Mehrere Regionen – Emilia Romagna, Kampanien und Sizilien – erheben Ansprüche auf die Urheberschaft der Parmigiana, mit köstlichen und voneinander abweichenden Rezepturen. Hauptzutat sind stets Auberginen (melanzane), die meist in Mehl gewendet oder paniert und anschließend frittiert oder gebraten werden. In unserer Light-Version sind sie dagegen gegrillt. ...
Nähere DetailsWir bieten den Infrarotgrill in zwei Varianten an. Sie haben die Wahl: bei dem einen Modell 14001 sind die Heizelemente aus Edelstahl. Diese Variante empfiehlt sich vor allem zum intensiven Gebrauch und ist sehr Robust. Diese Heizelemente garantieren eine zuverlässige Temperaturregelung. Sie heizen sich aber nicht so schnell wie Quarz Heizelemente. ...
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