„La Parmigiana“ ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Mehrere Regionen – Emilia Romagna, Kampanien und Sizilien – erheben Ansprüche auf die Urheberschaft der Parmigiana, mit köstlichen und voneinander abweichenden Rezepturen. Hauptzutat sind stets Auberginen (melanzane), die meist in Mehl gewendet oder paniert und anschließend frittiert oder gebraten werden. In unserer Light-Version sind sie dagegen gegrillt.
Wir bieten den Infrarotgrill in zwei Varianten an. Sie haben die Wahl: bei dem einen Modell 14001 sind die Heizelemente aus Edelstahl. Diese Variante empfiehlt sich vor allem zum intensiven Gebrauch und ist sehr Robust. Diese Heizelemente garantieren eine zuverlässige Temperaturregelung. Sie heizen sich aber nicht so schnell wie Quarz Heizelemente.
Den Kontaktgrill kennt man vor allem als Sandwichmaker für Panini, deshalb wird er häufig mit einem einfachen Sandwichgerät oder Toaster verwechselt. Doch mit unserem professionellen Kontaktgrill gelingen vielerlei andere Gerichte perfekt. Und gerade beim Grillen zeigt er, was er kann – ein echter Verwandlungskünstler!
Für Hamburger sind vertikale Roundup-Toaster sehr berühmt: Doch es gibt viele Nachteile an diese Toaster. Warum eignen sich horizontale Toaster am besten?
Unsere Durchlauftoaster Toaster sind in zwei Hauptkategorien unterteilt: Durchlauftoaster für Hotels, auch Hotel Toaster genannt, die auf die Bedürfnisse von Hotels und Resorts zugeschnitten sind.